酵素は身体に入る!?入らない!?


こんにちは~!スタッフの室垣です!

↓前回の記事を読む↓
酵素でダイエット?!


今回は、酵素についての正しい情報をお伝えします!

酵素は、食べても飲んでもそのまま身体の中に入りません!

A子『えっ!マジですかっ?!』

酵素は、たんぱく質なので、アミノ酸が、100個から10000個くらいつながった大きなものなんです!

酵素は、肉にも野菜にもいっぱい含まれていますが、大きいので、そのままでは取り込めません002.gif

消化して分解することで、一番小さな単位のアミノ酸になり、取り込むことができるんです。

私たちは、20種類のアミノ酸を使っていて、9種類のアミノ酸は自分でつくることができません。
これを必須アミノ酸といいます。
(11種類は体内でつくれます)


A子『必須アミノ酸をとるには、何を食べたらいいの??005.gif

それにはたまごが一番です!!

B子『たまごは安くて調理も簡単ね!』


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私たちが1日に必要なたんぱく質は、体重1kgあたり1g~2g必要です。

その半分は酵素に使われるそうです。

卵1個(約25円)には、約6.4gのたんぱく質が含まれています。


どんなに高価な酵素を食べても、卵に勝てる酵素はありません!

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B子『あらま!成分表見たら、ほとんど入ってないわ!1万円もしたのにー!033.gif

A子『それよりたまごの栄養ってすごいわね~!!』

そして、その
アミノ酸をつなげて、人間専用の酵素を作っています。

では、人間の酵素って?いったい何種類くらいあると思いますか?

な、なんと!約5000種類もあると言われていて、登録されているものは、約4000種類もあるそうです。

100工程の手順があれば、100の酵素がいるし、1000工程の手順があれば1000の酵素がいります。

酵素はたんぱく質で、自分自身は変化せずに、何かから何かに変化させる時に働くそうです。

そして、酵素が働くためには、『補因子』がないと働けないんです!

次回は、この補因子についてお話しますね~!

更に詳しくお知りになりたい方は、治療所の先生にお尋ねください。


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END


by sougoutairyoku | 2016-07-13 10:49 | ●酵素